12:00−23:00
Войти
Горячее
Горячее
Кальмар с томатной сальсой и мятым авокадо
Медальоны из телятины с картофельным гратеном
Свиные ребра в BBQ
315 г
Ребра ,маринованные в горчице,приправе фахита ,соли и перце, выдержанные в су-виде и глазированные в соусе BBQ, подается с маринованной цветной и красной капустой
Маринованные в меде, горчице и специях свиные ребра готовятся методом сю-вид и глазируются соусом Чипотл на основе свежих томатов, перца чили и сахарного сиропа, подаем с огурцами кимчи и зеленым луком.
Утиная грудка маринуется в соусе хойсин и обжаривается до золотистой корочки, выкладывается на подушку из каштанового пюре, подается с глазированной сливой в меде и соусе хойсин