12:00−23:00
Войти
Закуски
Филе кальмара в хрустящей панировке из муки семола, подается с соусом айоли на основе домашнего майонеза, сметаны, чесночного масла и тимьяна.
Сырные крокеты (моцарелла, куриное яйцо, мука, сухари панко), соус Блэк (Черная смородина, бальзамический крем, черный перец)
Креветки катаифи
210 г
Тигровые креветки, панированные в льезоне, тесте катаифи и обжаренные во фритюре. Подаются с азиатским соусом, в составе которого домашний майонез, кимчи, икра тобико, зелёное масло.
Нежное филе куриного бедра, , панируется в специях и сухарях панко, обжаривается во фритюре и карамелизируется в соусе чипотл. Украшается кинзой и кунжутом.
Цветная капуста
190 г
Цветная капуста в панировке из сухарей панко , подается с соусом Чимай.
Куриные крылышки обжариваются во фритюре и глазируются соусом BBQ
Свежие баклажаны в кляре из яйца, муки, молока и копченой паприки, обваленные в сухарях панко, подаются с соусом чимай на основе домашнего майонеза с добавлением свит чили, свежего сока лайма и ким чи.
Гренки с сырным соусом
190 г
Ржаной хлеб, соус сырный (сыр дружба, сливки, соль, табаско)