Медальоны из говядины с гратеном
В корзину
Нежная маринованная вырезка из свежей телятины обжаривается на угольном гриле, сервируется хрустящим картофельным гратеном с чесноком. При подаче поливаем насыщенным соусом Пеппе Верде из уваренных сливок и смеси перцев. Украшается луком